L’Antico Convento di Ragusa Ibla farà da sfondo, il 24 luglio, alla presentazione della nuova Guida ai migliori Ristoranti di “Sicilia da Gustare”. Giunta alla sua quinta edizione, la Guida propone un nuovo, gustoso anno di viaggi tra i ristoranti della Sicilia a cui si aggiungono per la prima volta quelli fatti nella splendida Malta….

Dal 21 luglio all’11 agosto torna DiVin Cinema, rassegna cinematografica volta a diffondere la cultura del buon bere attraverso un sapiente intreccio di enogastronomia e intrattenimento. Forte del successo crescente, la rassegna – giunta all’ottava edizione – torna ad animare le cantine aderenti alla Strada del Vino delle Terre Sicane, un progetto finalizzato a far conoscere…

Cambio di guardia al vertice di Assovini Sicilia: Alessio Planeta subentra infatti a Francesco Ferreri, giunto al termine del mandato triennale. Oltre a Planeta del nuovo consiglio di amministrazione fanno parte Mariangela Cambria, vicepresidente (Cottanera); Josè Rallo (Donnafugata); Lilly Ferro (Fazio); Francesco Ferreri (Valle dell’Acate); Laurent Bernard de la Gatinais (Rapitalà); Alberto Tasca (Tasca); Michele…

Vino, mare, comunità, linguaggio: quattro parole chiave per l’edizione 2017 di Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità che si svolgerà dal 23 al 25 giugno a Menfi (Agrigento). Questa edizione, oltre a sponsor storici come l’Assessorato Regionale al Turismo, Sistema Vino e Cantine Settesoli, vanta una partneship anche con il…

Gusto e solidarietà, questo il binomio protagonista dell’edizione 2017 di Cibo Nostrum, manifestazione enogastronomica d’eccellenza svoltasi dall’11 al 13 giugno in Sicilia, tra Taormina, Zafferana Etnea e Giardini Naxos. Il bilancio è più che positivo: sono stati raccolti 50mila euro, che saranno devoluti alla ricerca sul Morbo di Parkinson. I numeri dell’edizione 2017 confermano il…

  La biodiversità in agricoltura è stata la grande protagonista del convegno promosso dall’Etna Food Academy e intitolato Grani antichi siciliani. Tra la tutela e la valorizzazione della biodiversità. All’incontro, moderato dal giornalista Mediaset Gioacchino Bonsignore, erano presenti autorevoli relatori: Umberto Anastasi del Dipartimento Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania; Fabiola Sciacca, biologa del Laboratorio…

Fino al 12 giugno il lungotevere Maresciallo Diaz a Roma ospita Vinòforum, evento enogastronomico che vede protagoniste centinaia di cantine vitivinicole – alcune delle migliori su scala nazionale e internazionale – insieme a decine di ristoranti, per un programma a base di cene e show cooking con grandi chef e maestri pizzaioli, degustazioni, laboratori, lezioni didattiche…

Le nonne d’Italia si staranno sfregando le mani per la soddisfazione. E’ ufficiale: i cibi e le ricette di un tempo sono quelle in grado di coniugare gusto e salute, anche e soprattutto in vacanza. A confermarlo è l’analisi presentata questa mattina da Coldiretti presso la sua sede di Roma, Palazzo Rospigliosi. Focus in particolare…