Arginare l’uso dei pesticidi per tutelare l’ambiente e la salute collettiva: la petizione di Civiltà Verde

<<In natura non ci sono né ricompense né punizioni: ci sono conseguenze>>. Questa riflessione di Robert Green Ingersoll sembra il punto di partenza ideale per l’associazione Civiltà Verde onlus, impegnata su un fronte delicato e controverso, quello dei pesticidi, le sostanze chimiche impiegate in agricoltura nell’eliminazione degli organismi parassiti (animali o vegetali) che danneggiano le piante coltivate…

Addio a Paolo Limiti, icona della televisione italiana

Un pezzo della televisione italiana che se ne va: Paolo Limiti è morto a Milano a 77 anni, stroncato da una grave malattia che l’aveva colpito un anno fa. Proprio nel capoluogo lombardo Limiti era nato l’8 maggio del 1940. Conduttore e giornalista garbato, appassionato divulgatore con uno spiccato interesse per il nazional popolare, Limiti,…

A Menfi torna Inycon, la festa del vino e della convivialità

Vino, mare, comunità, linguaggio: quattro parole chiave per l’edizione 2017 di Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità che si svolgerà dal 23 al 25 giugno a Menfi (Agrigento). Questa edizione, oltre a sponsor storici come l’Assessorato Regionale al Turismo, Sistema Vino e Cantine Settesoli, vanta una partneship anche con il…

Cibo Nostrum: la cucina italiana grande protagonista a Taormina

Gusto e solidarietà, questo il binomio protagonista dell’edizione 2017 di Cibo Nostrum, manifestazione enogastronomica d’eccellenza svoltasi dall’11 al 13 giugno in Sicilia, tra Taormina, Zafferana Etnea e Giardini Naxos. Il bilancio è più che positivo: sono stati raccolti 50mila euro, che saranno devoluti alla ricerca sul Morbo di Parkinson. I numeri dell’edizione 2017 confermano il…

Biodiversità e grani antichi siciliani: convegno all’Etna Food Academy

  La biodiversità in agricoltura è stata la grande protagonista del convegno promosso dall’Etna Food Academy e intitolato Grani antichi siciliani. Tra la tutela e la valorizzazione della biodiversità. All’incontro, moderato dal giornalista Mediaset Gioacchino Bonsignore, erano presenti autorevoli relatori: Umberto Anastasi del Dipartimento Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania; Fabiola Sciacca, biologa del Laboratorio…

Vinòforum 2017, a Roma protagonista il gusto made in Italy

Fino al 12 giugno il lungotevere Maresciallo Diaz a Roma ospita Vinòforum, evento enogastronomico che vede protagoniste centinaia di cantine vitivinicole – alcune delle migliori su scala nazionale e internazionale – insieme a decine di ristoranti, per un programma a base di cene e show cooking con grandi chef e maestri pizzaioli, degustazioni, laboratori, lezioni didattiche…

Roma rende omaggio a Katsushika Hokusai con una mostra all’Ara Pacis

  Ieri, presso la Sala Pietro da Cortona dei Musei Capitolini, si è svolta la conferenza stampa di anticipazione della mostra dal titolo Hokusai – Sulle orme del Maestro, che sarà visitabile dal prossimo 12 ottobre al Museo dell’Ara Pacis a Roma. L’opera di Katsushika Hokusai (1760-1849), maestro indiscusso dell’ukiyo-e (che letteralmente significa “immagini del Mondo Fluttuante”),…