Marketing territoriale, sviluppo turistico integrato, sostenibilità ambientale: questi i concetti chiave di Wineup Expo 2018, l’evento enogastronomico che animerà Castiglione di Sicilia e Linguaglossa, splendide località adagiate alle pendici dell’Etna, dal 19 al 22 luglio. La manifestazione, promossa dall’associazione Sicilia Pro Events, si propone come viaggio immaginifico lungo i deliziosi sentieri del cibo, del vino…
Categoria: La Cucina di Nonna Maria
“Il gusto di raccontare”: alla Casa del Cinema di Roma protagonisti il cibo e l’arte
Il gusto di raccontare – Nei dipinti, sulle tavole, nelle cucine: questo il titolo della nuova collana editoriale il cui primo volume sarà presentato alle 19 di mercoledì 30 maggio alla Casa del Cinema di Roma. La collana, ideata da Fabiana Mendia, storica dell’arte e firma de Il Messaggero, illustra in otto volumi il rapporto…
Ai nastri di partenza la Milano Food Week
Una settimana a tutto gusto in Lombardia, grazie alla Milano Food Week, in programma dal 7 al 13 maggio. Sette cucine tematiche sparse per la città, vere e proprie fucine di eventi e creatività alla presenza di chef stellati. La cerimonia di apertura porta la firma della Student Kitchen Iulm, con un talk che vedrà protagonisti …
Contrade dell’Etna 2018: un successo che si rinnova nel segno della biosostenibilità
Secondo l’indimenticato enologo Giacomo Tachis <<il vino ama il respiro del mare>>. E a Contrade dell’Etna, come ogni anno, i vini del luogo hanno trionfato, con il loro carico di gusto che sa di mare, di lava e soprattutto di amore e rispetto per la natura. Il Castello Romeo di Randazzo (Catania) ha fatto da sfondo…
Vinitaly 2018: spazio all’ambiente e alle nuove generazioni
Fino al 18 aprile Verona torna ad essere la capitale dell’enologia, grazie all’edizione 2018 di Vinitaly, la manifestazione internazionale dedicata all’affascinante mondo dell’enogastronomia d’eccellenza. Maurizio Danese, presidente di Verona Fiere, la maxi struttura che ospita l’evento, ha inaugurato la manifestazione con queste parole: <<Il vino è il frutto della terra, e di molto lavoro dell’uomo. Per…
Brunch di primavera: le ricette della nonna
<<Parlami di Dio, dissi al mandorlo. E il mandorlo fiorì>>. Questa frase del grande poeta e scrittore greco Nikos Kazantzais rende con efficacia lo splendore della primavera incipiente: il prossimo 20 marzo, infatti, l’equinozio sancirà l’arrivo della stagione più attesa dell’anno e con essa la voglia di cibarsi in modo allegro e genuino. Che cosa…
A Torino la merenda è gourmet
Come canta il grande Antonello Venditti, <<Torino non è soltanto un nome>>. Infatti, per chi la conosce davvero e la ama, la città sabauda, così bella, elegante e composta, è anche tanto altro. Torino è cultura, arte, buon gusto e amore per il cibo. E così il capoluogo piemontese ogni fine settimana rinnova l’appuntamento con l’arte…
Il tiramisù più lungo del mondo è targato Friuli Venezia Giulia
Agli abitanti di Villesse (Gorizia) il tiramisù deve piacere proprio tanto: questo Comune ha infatti battuto il record mondiale preparandone uno lungo ben 266,90 metri. Ad ufficializzare il notevole e goloso risultato, è stato Lorenzo Veltri, giudice del Guinness World Records di Londra. Il macroscopico tiramisù deve la propria nascita all’instancabile opera di oltre trenta…
La mappa dei borghi gourmet stilata da Coldiretti inaugura l’anno nazionale del cibo italiano nel mondo
Sono ben 5.047 le gustose tipicità tradizionali censite sul territorio nazionale e custodite nei 5.567 borghi del Bel Paese: con questa notizia, diffusa da Coldiretti, prende il via l’anno nazionale del cibo italiano. L’Italia tiene saldamente in pugno il record mondiale per varietà e ampiezza del patrimonio agroalimentare: lo studio della Coldiretti, svolto in occasione della…
Milano capitale del gusto: torna il Salon du Chocolat
Dal 15 al 18 febbraio Milano sarà la capitale del gusto: torna, con un ricco programma, il Salon du Chocolat. Appuntamento al Padiglione MiCoLAB, lo spazio di Fiera Milano adiacente al vibrante quartiere Citylife, dove sarà possibile addentrarsi nei gustosi meandri del miglior cioccolato italiano. A guidare i visitatori ci saranno artigiani, chef e pastry chef…
