Gusto e solidarietà sono stati protagonisti ieri sera nel centro di Roma, grazie all’iniziativa di beneficenza dal titolo Oggi servo io!, lanciata da un gruppo di attori molto amati, che per una sera hanno indossato i panni dei camerieri per servire fumanti piatti di amatriciana: il ricavato della serata sarà interamente devoluto a supporto delle popolazioni colpite dal terribile…
Categoria: La Cucina di Nonna Maria
Successo per Taste of Roma: enogastronomia d’eccellenza per tutte le tasche
Si è concluso ieri Taste of Roma, food festival basato su un’idea semplice e geniale al tempo stesso: trasformare i piatti firmati dai più grandi chef in cucina popolare, grazie a prezzi di vendita che non superano i dieci euro. E i romani (e non solo) hanno mostrato di apprezzare, approfittando dell’evento per gustare pietanze gourmet ma…
Le terre del riso novarese protagoniste con Expo Rice 2016
Il 4 settembre a Novara torna Expo Rice, manifestazione interamente dedicata al riso e organizzata dall’Agenzia Turistica Locale della Provincia di Novara e dalla Camera di Commercio. La quarta edizione terminerà il 16 ottobre e sarà itinerante, per fare un viaggio gustoso nei comuni della Bassa Novarese e deliziarsi con un calendario denso di eventi nei principali centri…
La pasta all’amatriciana dello chef Jamie Oliver per la popolazione colpita dal terremoto
“Sono convinto che possiamo raccogliere migliaia e migliaia di sterline”: queste le parole con cui lo chef internazionale Jamie Oliver ha annunciato, tramite un video pubblicato su Facebook, l’intenzione di adoperarsi a favore delle popolazioni del Centro Italia colpite dal terribile sisma del 24 agosto. Lo chef e i 700 cuochi che lavorano nella catena Jamie’s…
“Cuore Amatriciano”: un piatto di pasta per aiutare le popolazioni terremotate
Nel momento del dolore per quanto accaduto nel centro Italia, il nostro Paese continua a mostrare il suo volto più bello e solidale: oltre agli artisti, anche i cuochi sono scesi in campo per aiutare la popolazione colpita dal terremoto del 24 agosto. La delegazione di Rieti della Federazione Italiana Cuochi ha lanciato l’iniziativa denominata Cuore Amatriciano: i ristoratori…
Bambini e alimentazione: al bando gli zuccheri aggiunti
Che l’alimentazione dei bambini vada curata in maniera particolare è cosa ormai assodata. Tuttavia persistono trappole in cui sovente i genitori tendono a cascare, complice il martellamento pubblicitario che ogni giorno propina merendine, bevande e snack di vario genere. Per chiarire ulteriormente la situazione si è scomodata pure l’American Heart Association, l’associazione americana dei Cardiologi, secondo cui i bambini sotto…
“Peperò”: a Carmagnola (Torino) torna la Sagra del Peperone
Gli appassionati di cibo e arte, dal 26 agosto al 4 settembre, si ritroveranno a Carmagnola (Torino) per la 67esima edizione di Peperò, l’imperdibile Sagra del Peperone: dieci giorni di eventi all’insegna di enogastronomia, arte, cultura, spettacoli e attività ricreative. E grande musica: la rassegna si aprirà infatti con un concerto di Irene Fornaciari. I…
Calici di Stelle 2016, in tutta Italia appuntamento con l’enogastronomia di eccellenza
Il 10 agosto, notte di San Lorenzo, torna in tutta Italia Calici di Stelle, imperdibile manifestazione dedicata all’enogastronomia d’eccellenza. Da nord a sud, tanti gli appuntamenti per assaporare i migliori vini della penisola sotto un meraviglioso cielo stellato. Spazio quindi alla grande festa estiva che, grazie al Movimento Turismo del Vino, fino al 14 agosto animerà tutta Italia…
A Taranto lavori in corso in vista del “Due Mari Wine Fest”
Taranto è in fermento in vista del Due Mari Wine Fest, evento che si svolgerà l’1 e 2 ottobre e il cui obiettivo dichiarato è riportare l’enogastronomia e la cultura al centro della città. E in questo angolo di Puglia, luogo fecondo e generoso in termini di produzione vitivinicola, il grande protagonista non può che…
Nelle Langhe, dove la birra artigianale sposa la sostenibilità
Mercoledì 13 luglio 250 giornalisti da tutto il mondo si riverseranno a Piozzo, un paesino della provincia di Cuneo ricco di storia e tradizioni, assurto al rango di capitale della birra artigianale grazie alla famiglia Musso e al marchio Baladin. Proprio domani prenderà il via una festa lunga tre giorni, per celebrare il nuovo birrificio…
Taccuino Italiano 