Il centro storico di Ittiri (in provincia di Sassari) ha fatto da sfondo, il 9 luglio, alla nona edizione di Rock’n Wine, rassegna enologica promossa dall’associazione Club Baccorock. Presenti 19 cantine in rappresentanza dell’eccellenza vitivinicola della Sardegna. Il folto pubblico presente ha potuto degustare tutti i vini grazie ai vari stand allestiti per l’occasione, e ha anche potuto ascoltare…
Categoria: La Cucina di Nonna Maria
Il panino d’autore per Euro 2016 firmato Tommaso Arrigoni
I tifosi di Euro 2016 hanno pane per i loro denti, letteralmente parlando: merito dello chef stellato milanese Tommaso Arrigoni, che per l’occasione ha creato un panino ad hoc. Prosciutto, mele, miele ed Emmentaler: questi gli ingredienti del panino d’autore targato Euro 2016. Ecco la ricetta per preparare questa golosità tanto semplice quanto gustosa: Ingredienti…
“Il cibo dell’uomo”: sabato a Oleggio la presentazione del libro del prof. Franco Berrino
Qual è l’alimentazione da prediligere per nutrire se stessi e i propri figli? Un libro prova a dare la risposta. Sarà presentato alle 17 di sabato 30 aprile presso la biblioteca Enzio Julitta di Oleggio, in provincia di Novara, il libro dal titolo Il cibo dell’uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze…
Alla scoperta dei sentieri del gusto sulle pendici dell’Etna
Un fine settimana all’insegna dell’enogastronomia d’eccellenza: è quello che si è svolto in Sicilia grazie alla manifestazione Le Contrade dell’Etna, dedicata alla viticoltura che qui, complice l’origine vulcanica e l’altitudine dei vigneti, trova la sua massima espressione in termini di gusto e qualità dei vini. Ben novanta le cantine partecipanti all’evento che lunedì 18 aprile…
Con Taste Etna 2016 protagonista l’enogastronomia siciliana d’eccellenza
Dal 16 al 18 aprile Zafferana Etnea, in provincia di Catania, ospita Taste Etna, la kermesse dedicata all’enogastronomia siciliana d’eccellenza promossa da Cronache di Gusto, il giornale online diretto da Fabrizio Carrera. Questo evento, giunto alla seconda edizione, ha chiamato a raccolta anche quest’anno appassionati, addetti ai lavori, giornalisti e turisti che da ieri affollano l’Esperia Palace Hotel per l’appuntamento dedicato…
“La città golosa”: la guida per gustare Firenze e dintorni
Firenze, la città golosa: è questo il titolo dell’almanacco del gusto curato dalla redazione di Firenze Spettacoli. Se state meditando di visitare la Toscana e volete approfittarne anche per gustare l’ottima cucina regionale, questa guida è ciò che fa per voi. Edita da Florence Press, distribuita nei canali tradizionali e in versione digitale, comprende 180 pagine in formato…
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