Recita un proverbio siberiano: <<A colui che bussa alla porta non si domanda: “Chi sei?” Gli si dice: “Siediti e mangia”>>. Parole sagge, che valgono a maggior ragione nel periodo più romantico dell’anno. Amore e cibo, un connubio irresistibile specialmente a San Valentino e dintorni! Ecco alcune ricette golose e semplici da preparare per celebrare…
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“Cucinato per Amore”: le ricette del Monastero di Santa Rita da Cascia per il diritto all’istruzione
Comunione, condivisione, amore. I valori di Santa Rita permeano il libro di ricette delle monache agostiniane.
Capodanno, idee per un brunch gustoso ed economico
Secondo Coldiretti, il Natale 2021 è stato contrassegnato dalla sobrietà: niente regali sotto l’albero per oltre un italiano su 5 (21%). Questo è avvenuto in parte per una scelta precisa, ma ha giocato un ruolo decisivo la pandemia, che ha purtroppo falcidiato la disponibilità di spesa delle famiglie. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Ixè, che evidenzia…
Brunch delle Feste: ricette dolci e salate
Il brunch, via di mezzo tra colazione e pranzo, può essere un modo gustoso e divertente per trascorrere i giorni di festa fino all’Epifania, e vi permetterà di radunare in maniera golosa cibo dolce e salato allietando il palato dei vostri commensali! Ecco alcune ricette saporite e semplici da realizzare utilizzando alimenti che in teoria potete…
Taccuino Italiano 