Preservare gli antichi semi della tradizione italiana, sapientemente custoditi per anni da generazioni di agricoltori: questo l’obiettivo di Coldiretti che, insieme alla Società Italiana Sementi, il 24 maggio nella sede della Sis in via Mirandola di Sopra 1 a San Lazzaro di Savena (Bologna) presenterà i dati sul rischio di scomparsa dei semi antichi ma anche le azioni di contrasto messe in atto dagli agricoltori italiani, con la presentazione dei semi salvati, dal grano al riso fino all’erba medica per l’alimentazione degli animali. ​L’omologazione e la standardizzazione delle produzioni a livello internazionale costituiscono un pericolo per i produttori ed i consumatori per la perdita di un patrimonio alimentare, culturale ed ambientale del Made in Italy ma anche un attacco alla sovranità alimentare e alla biodiversità, fondamentale anche nella lotta ai cambiamenti climatici che stanno portando alla nascita di nuove malattie.