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Golosi d’Italia, a raccolta! A Firenze c’è la Fiera del Cioccolato Artigianale

Fino al 19 febbraio Firenze sarà la città più golosa d’Italia grazie alla Fiera del cioccolato artigianale, che si svolge in piazza Santissima Annunziata. Spazio ad eventi, degustazioni e appassionanti cooking shows, con gli chef del cioccolato. Non mancheranno anche gli approfondimenti culturali su questa golosa tematica: sabato 18 febbraio, dalle 11 alle 12, il giornalista Marco Ferri presenterà in anteprima il libro dal titolo Firenze e la Cioccolata. Storia, cultura e piacere, dai Medici al Duemila. Tra i grandi protagonisti della fiera, non può mancare il gelato al cioccolato, i cui segreti saranno svelati da Vetulio Bondi, presidente dell’associazione Gelatieri Artigiani Fiorentini. Inoltre tutti i giorni, dalle 18 alle 19, spazio a Cioccolatiere per un giorno, golosa sfida dedicata agli amanti dei cioccolatini. Alla Fiera del cioccolato artigianale c’è spazio anche per i bambini: tutti i giorni, dalle 17 alle 18, e la domenica dalle 11 alle 12, si svolge infatti Manine in frolla, lezione di biscotti riservata ai più piccoli. Per tutte le informazioni, http://www.fieradelcioccolato.it

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