Fino al 19 febbraio Firenze sarà la città più golosa d’Italia grazie alla Fiera del cioccolato artigianale, che si svolge in piazza Santissima Annunziata. Spazio ad eventi, degustazioni e appassionanti cooking shows, con gli chef del cioccolato. Non mancheranno anche gli approfondimenti culturali su questa golosa tematica: sabato 18 febbraio, dalle 11 alle 12, il giornalista Marco Ferri presenterà in anteprima il libro dal titolo Firenze e la Cioccolata. Storia, cultura e piacere, dai Medici al Duemila. Tra i grandi protagonisti della fiera, non può mancare il gelato al cioccolato, i cui segreti saranno svelati da Vetulio Bondi, presidente dell’associazione Gelatieri Artigiani Fiorentini. Inoltre tutti i giorni, dalle 18 alle 19, spazio a Cioccolatiere per un giorno, golosa sfida dedicata agli amanti dei cioccolatini. Alla Fiera del cioccolato artigianale c’è spazio anche per i bambini: tutti i giorni, dalle 17 alle 18, e la domenica dalle 11 alle 12, si svolge infatti Manine in frolla, lezione di biscotti riservata ai più piccoli. Per tutte le informazioni, http://www.fieradelcioccolato.it